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闻一闻，葡萄酒中都有哪些果香？
摘要： 不同的葡萄品种、风土、酿造工艺能够使葡萄酒展现出截然不同的果香，因此，果香能够在品鉴中为你提供线索。本文就向你介绍葡萄酒中常见的果香以及相 ...
2024-04-28 22:53
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不一样的美酒，不一样的意式风情
摘要： 在意大利这个唯美而古老的国度，葡萄酒文化历史悠久，古代希腊人将意大利叫做“葡萄酒之乡”。本文将为您介绍意大利最为经典的几种葡萄酒。 ...
2024-04-28 22:42
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香奈儿旗下鲁臣世家期酒回顾
摘要： 鲁臣世家庄园是时尚巨头香奈儿旗下的一座波尔多二级庄，其所产的葡萄酒有着玛歌产区的特点，风格精致优雅，品质卓越。该酒庄过去3个年份的期酒也不 ...
2024-04-28 22:40
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寻味罗讷河谷的“清新感”
摘要： 酒体宏大、风味成熟是很多人对罗讷河谷葡萄酒的第一印象，事实上，这个产区也出产了一些具有极佳清新感的诱人佳酿。本文将带您一起探索罗讷河谷葡萄 ...
2024-04-29 00:53
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克里纳，跨越四百年的品质追求
摘要： 在四百年历史变迁中，克里纳城堡曾在不同家族之间辗转，但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标，最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质 ...
2024-04-29 00:43
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巴顿城堡：近两百年的传承与坚守
摘要： 巴顿城堡在1855列级庄评选中被评为二级庄，自创建以来就一直由巴顿家族掌管，在巴顿家族的精心经营下，巴顿城堡的葡萄酒因卓越品质而誉满天下， ...
2024-04-29 00:24
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二级庄玫瑰山往年期酒回顾：2015
摘要： 2019年的4月即将来临，波尔多又将迎来新的期酒周。过去几个年份的期酒周，玫瑰山庄园都以高分居于各大酒评家评分榜单的前列，在展望2018年 ...
2024-04-29 00:02
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葡萄酒知识“小灶”：瓶形篇
摘要： 盛装葡萄酒的酒瓶有不同的形状，勃艮第瓶、波尔多瓶以及香槟瓶等都是市面上常见的瓶形。而在这些显而易见的瓶形差异背后，蕴含着有规律可循的葡萄酒 ...
2024-04-28 23:02
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新西兰南岛北端：除了闪耀的马尔堡，还有优秀的尼尔森
摘要： 尼尔森是新西兰众多产区中面积较小的一个，但区内仍然成功地栽培了在马尔堡已经证明能够适应南岛北端气候的多个品种。 ...
2024-04-28 22:33
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“意式四雅”之欧纳拉雅，美酒与艺术结合
摘要： 作为“意式四雅”之一，欧纳拉雅是一座享誉全球的托斯卡纳产区名庄，其出产的波尔多混酿风格葡萄酒堪称“超级托斯卡纳”之典范。此外，欧纳拉雅将葡 ...
2024-04-29 00:48
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2008木桐酒标赏析：中国艺术家的诗意表达
摘要： 罗伯特·帕克团队为2008年木桐酒庄红葡萄酒打出95分高分，并认为这款酒是木桐酒庄“近十年内的一匹黑马”。为这款酒绘制酒标的艺术家是来自中 ...
2024-04-28 23:44
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如何提升葡萄酒品鉴能力
摘要： 品酒与喝酒不同。尽管葡萄酒是用来饮用的，但有时也需要对其进行判断和评估。为了更好地学习和享用葡萄酒，提升葡萄酒品鉴能力十分重要。 ...
2024-04-28 22:38
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揭秘“波尔多神奇20”
摘要： “波尔多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克，指其从2009年份中挑选的20款波尔多佳酿。这些佳酿皆为一级庄之外的酒款，却有着可媲美一 ...
2024-04-28 22:35
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1966年世界杯冠军香槟将于8月进行拍卖
摘要： 一瓶产自雅卡尔香槟的限量版1966年世界杯冠军香槟将于8月2日进行拍卖。 ...
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探索勃艮第特级园之洛奇园
摘要： 洛奇园被认为是莫雷-圣丹尼产酒村最为出彩的特级园之一，只酿造红葡萄酒。本文带你走近这座风土卓越的特级园。 ...